当老板拖欠工资时，以下是一些有效的讨要方式：

**协商** ：

- 与老板直接沟通，以书面形式或面谈形式表达你的关切。

- 强调工资支付的合法性和重要性，保持专业礼貌。

**法律援助** ：

- 咨询专业律师，了解你的权益，并在必要时代表你提起诉讼。

**劳动监察部门** ：

- 向劳动监察部门投诉，并提供相关证据。

- 劳动监察部门会调查并可能提供支持。

**集体维权** ：

- 如果存在多个受影响员工，可以组织集体维权，如通过工会或其他员工组织。

**收集证据** ：

- 保留所有与工资支付相关的文件，如合同、工资单、劳动合同、通信记录等。

**了解法律** ：

- 熟悉与工资支付和劳工权益相关的法律法规。

**保持冷静和专业** ：

- 无论面对多大压力，保持冷静和专业态度。

**其他途径** ：

- 如果协商不成，可以尝试通过劳动监察大队投诉、劳动仲裁或向法院提起诉讼。

- 如果老板出具了欠条，可以直接根据欠条内容起诉到法院。

**紧急措施** ：

- 在某些情况下，可以采取停工等方式迫使老板支付工资。

- 注意，这些方法可能因地区和具体情况而异，建议咨询当地法律专业人士。

请记住，在采取任何行动之前，确保你了解当地的法律规定和程序。