高三阶段对学生至关重要,早餐的合理搭配对学生一整天的学习状态有着直接影响。众多高三家长对此颇为关注,既希望孩子吃得美味,又期望早餐能为孩子提供充足的营养。以下是由百帐网小编精心整理的《适合高三孩子的营养早餐食谱》,供家长们参考。

适合高三孩子的营养早餐食谱,第1张

高三孩子的营养早餐食谱——果蔬类

水果:请根据季节选择新鲜水果,避免食用反季水果。

蔬菜沙拉:可选用冷冻的玉米粒、青豆、胡萝卜等,焯水、过滤后加入沙拉酱即可。圣女果等小菜也是不错的选择。

中式拌菜:黄瓜、西兰花、莴笋等蔬菜均可,切片或切段焯水、过滤,根据口味加入调料,甜咸自选。

自制小酱菜:西兰花根茎、洋白菜内芯、萝卜外皮切片或切段,加入酱油,几天后即可食用。如喜欢甜味,可适量加入砂糖。

高三孩子的营养早餐食谱——热饮类

可可牛奶:可可粉、袋装牛奶、砂糖。将牛奶加热后加入可可粉、砂糖,一杯香浓的可可牛奶必定会受到孩子的喜爱。

纯正奶茶:红茶、牛奶、砂糖。泡一小杯红茶,过滤后加入砂糖;加热牛奶后冲入红茶中,这杯奶茶绝对纯正,孩子定会想再来一杯。

自制豆浆:黄豆或多种豆类前一晚煮熟,第二天用豆浆机打出豆浆。煮熟的豆子出浆率高,既省时又保证熟透。也可购买豆浆粉开水冲调。

高三孩子的营养早餐食谱——粥类

美味粥:利用电饭锅的定时功能,放入水和米(大米、小米,可加入玉米粒、胡萝卜粒、枸杞、葱花、油、盐等),定好时间,早上醒来粥已煮好,搭配自制酱菜即可。

五谷糊:前一天根据口味泡好五谷,用豆浆机打成糊糊,加入红枣等食材,打出的糊糊会带有浓郁的枣香。

高三孩子的营养早餐食谱——主食类

各种馄饨:提前包好冷冻储存。准备小锅,加水后放入虾皮、紫菜等,葱、香菜、刀、香油、酱油等备好。起床后煮馄饨,水开后加入葱花、香菜,碗内加入酱油、香油;水开后放入馄饨,几分钟即熟。

肉汤面:家中常炖肉类,高汤为佳。高汤、挂面、鸡蛋,搭配时令青菜(番茄、白菜、油菜、芥菜等),煮锅加水后加入高汤和青菜,水开后放入面条、青菜。可另加鸡蛋,制作高汤荷包蛋面。

溏心鸡蛋:使用小型煮蛋器,放入鸡蛋和水,早上起床拧开开关,洗漱后鸡蛋已煮熟(根据喜好决定时间,溏心鸡蛋一般为8分钟)。剥鸡蛋小窍门:大头方向磕开一点蛋皮,用勺子贴着鸡蛋皮的内壁下行、外掀,两三下轻松剥下蛋皮。

蒸熟的小包子、小馒头:冷冻储存。准备蒸锅,放入适量水和屉子,起床后放入小包子、小馒头,几分钟即可。

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