高三学子在备战高考期间，学习负担沉重，心理压力较大，常常会熬夜学习。那么，高三学生晚上的宵夜应该选择什么样的食物呢？接下来，让我们跟随小编一起探讨一下。

高三学生适宜的宵夜选择：

1. 奶制品：牛奶有助于抑制大脑活跃，帮助入睡。奶制品不仅能量充足，富含蛋白质，其中的钙质还能缓解因劳累产生的烦躁情绪。面食则能提供能量，且容易产生饱腹感。

2. 坚果：如核桃等坚果能健脑，腰果可补充体力、消除疲劳、助消化。花生米、杏仁、胡桃等坚果含有丰富的蛋白质、维生素B、维生素E、钙和铁等矿物质。

3. 水果：苹果、香蕉和梨等碱性水果能抗肌肉疲劳，其中的糖分在体内转化为血清素，有助于入睡。

4. 小米粥：小米粥营养丰富，色氨酸含量高，有助于提高脑内色氨酸数量。热粥不仅能补充热量，还易于消化，是熬夜时的佳品。如桂圆粥暖胃养心，大枣粥补血益气，燕麦粥营养好消化。黑芝麻糊和藕粉也是方便易食的选择。

5. 鹌鹑蛋：鹌鹑蛋虽小，但蛋白质含量与鸡蛋相当，卵磷脂含量是鸡蛋的3-4倍，有健脑、补脑的效果。鹌鹑蛋的核黄素含量是鸡蛋的2.5倍，对视力有很好的保护作用。

高三学生晚上吃宵夜应注意以下几点：

1. 保证饱腹感：夏季炎热，考生食欲不振，晚上容易感到饥饿。家长在准备宵夜时，应以清淡为主，适量增加食物种类，确保考生吃饱吃好。

2. 供应新鲜蔬菜和水果：维生素同样重要，维生素C和膳食纤维能促进铁的吸收，增加脑组织对氧的循环利用。

3. 以易消化为主：熬夜时，食物应以易消化为主，如粥、肉丝面条、蛋花汤、馄饨等。这些食物易消化，热量低。学习累时，可适当食用花生、腰果、杏仁、核桃等减压零食，这些食物有助于恢复体力，减轻压力，并利于大脑。