均衡营养是高三学生补充能量的关键，应多摄取健脑益智的食物，例如坚果（核桃、花生、瓜子）、蛋类、奶制品、豆制品以及鱼虾类，确保饮食多样化，从而提升记忆力。

早餐应注重“醒脑”。一顿营养丰富的早餐应包含碳水化合物丰富的食物，如谷物、玉米、西瓜和葡萄，并增加奶制品的摄入，以补充钙质并激活体内酶的活性。对于乳糖不耐受的孩子，可以选择鸡蛋、蔬菜或坚果作为替代，以避免因频繁上厕所而影响学习。

午餐应避免“吃撑”。高三学生需要充足的睡眠和休息，若午餐过量，会加重肠胃负担，影响大脑所需的血液和营养供应，不利于午休和精力恢复。建议午餐吃至七八分饱，避免孩子因饱胀感而影响午休。

晚餐应“安神”。晚餐后至凌晨是高三学生勤奋学习的关键时期，因此晚餐不宜过多摄入肉类和油炸食品。适量控制肉类摄入，偶尔用豆制品替代，多食用富含维生素和膳食纤维的粗粮、杂粮和蔬菜，有助于安神补脑，让孩子保持平静心态投入学习。

常见的补脑食物包括：

1. 核桃：富含维生素B和维生素E，有助于防止细胞老化，增强记忆。

2. 鸡蛋：蛋黄中的卵磷脂对提高记忆力有显著帮助，每天食用一两颗鸡蛋，可提供足够的胆碱，保护大脑，提升记忆力。

3. 西兰花：富含维生素K，有助于增强大脑活力。