治安案件的管辖由 **国务院公安部门** 规定。根据《中华人民共和国治安管理处罚法》第七条,国务院公安部门负责全国的治安管理工作,而县级以上地方各级人民政府公安机关则负责各自行政区域内的治安管理工作。治安案件的管辖原则包括地域管辖、级别管辖、共同管辖、指定管辖、转移管辖和专门管辖。