江南大学名列教育部发布的全国双一流大学名单，标志着其成为我国高等教育领域的重要力量。截至目前，双一流大学评选已进行两轮，首批建设高校140所，最新一轮增至147所，其中江苏省共有16所高校入选，江南大学便是其中之一。该校双一流建设学科为轻工技术与工程、食品科学与工程。

双一流建设旨在打造世界一流大学和世界一流学科，是我国继211工程、985工程之后推出的又一国家战略，旨在提升我国高等教育的综合实力和国际竞争力。目前，985工程、211工程等重点大学建设项目已纳入双一流建设体系。全国147所双一流大学名单及建设学科可点击此处查阅。

以下是江苏省入选双一流建设的16所大学名单：

1. 南京大学：哲学、理论经济学、中国语言文学、外国语言文学、物理学、化学、天文学、大气科学、地质学、生物学、材料科学与工程、计算机科学与技术、化学工程与技术、矿业工程、环境科学与工程、图书情报与档案管理

2. 东南大学：机械工程、材料科学与工程、电子科学与技术、信息与通信工程、控制科学与工程、计算机科学与技术、建筑学、土木工程、交通运输工程、生物医学工程、风景园林学、艺术学理论

3. 南京航空航天大学：力学、控制科学与工程、航空宇航科学与技术

4. 南京理工大学：兵器科学与技术

5. 河海大学：水利工程、环境科学与工程

6. 苏州大学：材料科学与工程

7. 南京农业大学：作物学、农业资源与环境

8. 南京师范大学：地理学

9. 江南大学：无锡轻工技术与工程、食品科学与工程

10. 中国药科大学：中药学

11. 中国矿业大学：徐州矿业工程、安全科学与工程

12. 南京邮电大学：电子科学与技术

13. 南京信息工程大学：大气科学

14. 南京中医药大学：中药学

15. 南京林业大学：林业工程

16. 南京医科大学：南京公共卫生与预防医学

江南大学，坐落于无锡市，是我国教育部直属高校，也是国家“双一流”建设高校、“211工程”、“985工程优势学科创新平台”重点建设高校。学校入选国家“111计划”、卓越农林人才教育培养计划、卓越工程师教育培养计划、国家建设高水平大学公派研究生项目、国家大学生创新性实验计划、国家级大学生创新创业训练计划、国家级新工科研究与实践项目。作为高水平行业特色大学优质资源共享联盟成员、“一带一路”高校食品教育科技联盟成员、中国政府奖学金来华留学生接收院校、国家大学生文化素质教育基地、首批高等学校科技成果转化和技术转移基地，江南大学在我国高等教育领域具有重要地位。

江南大学的历史可追溯至1902年创建的三江师范学堂，历经国立中央大学、南京大学等发展时期。1952年，由原南京大学、复旦大学、武汉大学、浙江大学、私立江南大学的有关系科组建南京工学院（现东南大学）食品工业系。1958年，该系整建制东迁无锡，建立无锡轻工业学院。1962年，无锡纺织工学院并入无锡轻工业学院。1995年，学校更名为无锡轻工大学。2001年，无锡轻工大学、江南学院、无锡教育学院合并组建江南大学。2003年，东华大学无锡校区并入江南大学。