恩施职业技术学院，依据教育部发布的全国高等学校信息，是一所全日制公办普通高等学校。该校坐落于湖北恩施，其教育层次为专科，并纳入了全国统一招生计划。

一、全日制与非全日制的差异

1、学习模式：全日制学生通常需在周一至周五全日在校学习；而非全日制学生则可根据自身情况，选择在周末或晚上等非固定时间进行学习，如函授、电大等教育形式。

2、学习难度：同等学历层次下，全日制教育通常难度较高。例如，欲就读全日制大专，需通过普通高考或各省的高职单招；而非全日制学校则多需参加成人高考或自考，相对难度较低。

3、社会认可度：由于全日制教育难度较大，学习时间有保障，因此社会认可度相对较高。对于无法全日制学习的在职人士，选择非全日制教育也是一种可行的途径。

二、恩施职业技术学院简介

恩施职业技术学院，经湖北省人民政府批准、教育部备案，是一所全日制公办高职院校。学校由原恩施教育学院、恩施财校、恩施农校、恩施工校、恩施林校和恩施供销学校合并组建，后州机电工程学校、州民族体校、州艺术学校、州交通技工学校、州卫生学校、州商校相继并入。学校办学历史可追溯至1937年，秉持“笃志厉行，厚德善技”的校训，为恩施州经济社会发展培养了众多复合型技术技能人才。

学校位于湖北恩施，地处神奇的北纬30°，被誉为“世界硒都”“中国硒谷”。恩施作为武陵山区交通枢纽，航班可直达国内主要城市。