广州城市理工学院设有马克思主义学院、汽车与交通工程学院、电气工程学院、经济学院、外国语学院、珠宝学院、建筑学院、土木工程学院、国际商学院等多个学院。以下是详细名单，供大家参考，如有变动，请以学校最新公布的信息为准。

备注：2021年2月，教育部批准华南理工大学广州学院转设为广州城市理工学院。

教学单位包括：

- 马克思主义学院

- 汽车与交通工程学院

- 机械工程学院/机器人工程学院

- 电子信息工程学院/通信工程学院

- 电气工程学院

- 计算机工程学院/大数据学院

- 管理学院/创新创业教育学院

- 经济学院

- 外国语学院

- 珠宝学院

- 建筑学院

- 土木工程学院

- 国际商学院

- 体育部

广州城市理工学院（原华南理工大学广州学院）位于广东省广州市花都区，是一所由教育部批准设立的多科性应用型大学，以工科为主，同时协调发展经济、管理、文学、理学和艺术等领域。该校于2006年由广州云峰企业与华南理工大学合作创建，并于2021年经教育部批准转设为独立设置的本科层次民办普通高等学校。广州城市理工学院是广东省大学生创新创业教育示范学校、广州市知识产权试点学校，同时也是中国第一所获得IACBE国际商科认证的大学。