江苏高校招生资讯中，最新公布的专科院校排名如下：

2024江苏大专院校排名：

1. 江苏卫生健康职业学院

2. 苏州卫生职业技术学院

3. 苏州幼儿师范高等专科学校

详细排名解析：

一、江苏卫生健康职业学院

江苏卫生健康职业学院，作为一所省属公办全日制医药卫生类普通高等学校，拥有80余年的办学历史，隶属于江苏省卫生健康委员会。学校设有三个校区，并拥有四所附属医院。师资力量雄厚，高级职称教师占比45.9%，硕博士教师占比60%，双师素质教师超90%。

二、苏州卫生职业技术学院

苏州卫生职业技术学院，由江苏省人民政府举办，前身可追溯至1911年美国基督教会创办的博习医院护士学校。学校历经多次更名与合并，于2005年升格为职业技术学院。学校拥有丰富的历史底蕴和教学资源。

三、苏州幼儿师范高等专科学校

苏州幼儿师范高等专科学校，位于江苏省苏州市，是经江苏省人民政府批准设立的一所公立高等专科学校。学校前身是1976年成立的苏州地区幼儿师范学校，2005年更名为苏州高等幼儿师范学校，2016年升格为高等专科学校。

其他专科院校排名：

1. 南京铁道职业技术学院：江苏省人民政府批准成立，教育部备案，是长三角地区唯一一所轨道交通高校。

2. 苏州市职业大学：由苏州市人民政府主办，前身为1911年的苏州工业专科学校。

3. 伏薯无锡职业技术学院：国有公办的省属全日制普通高等职业院校，位于风景秀丽的太湖之滨。

4. 江苏经贸职业技术学院：江苏省首批示范性高职院校，国家示范骨干高职院校建设单位。

5. 无锡职业技术学院：国家首批国家示范性高等职业院校之一，省属公办全日制普通高等职业院校。

6. 江苏农林职业技术学院：以涉农专业为办学特色的多学科协调发展的公办全日制普通综合性高等职业院校。

江苏专科专业介绍：

1. 动漫设计与制作：培养掌握计算机图形、图像、动漫设计与制作的基本理论知识和相关应用领域知识，具有动漫设计、动漫制作、绘画、广告设计、网页设计等技能的技术应用型人才。

2. 农业经济管理：对农业生产总过程中生产、交换、分配与消费等经济活动进行计划、组织、策划、控制、协调，并对人员进行激励，以达到预期目的的一系列工作的总称。

以上信息，希望能为考生及家长提供有益的参考。