山东理工大学设有机械工程学院、交通与车辆工程学院、农业工程与食品科学学院、电气与电子工程学院、计算机科学与技术学院、化学化工学院、建筑工程与空间信息学院、资源与环境工程学院、材料科学与工程学院、生命与医药学院等，以下为详细学院列表，供参考。如信息有变动，请以学校最新公布为准。

1、学院设置：

- 机械工程学院

- 交通与车辆工程学院

- 农业工程与食品科学学院

- 电气与电子工程学院

- 计算机科学与技术学院

- 化学化工学院

- 建筑工程与空间信息学院

- 资源与环境工程学院

- 材料科学与工程学院

- 生命与医药学院

- 数学与统计学院

- 物理与光电工程学院

- 经济学院

- 管理学院

- 文学与新闻传播学院

- 外国语学院

- 法学院

- 马克思主义学院

- 美术学院

- 音乐学院

- 体育学院

- 鲁泰纺织服装学院

- 创新创业学院

- 国际教育学院

- 教师教育学院

- 信息管理学院

2、山东理工大学简介：

山东理工大学，简称“山理工”（SDUT），坐落于山东省淄博市，是国家国防科技工业局与山东省及淄博市共建的重点高校。作为以理工科为主的多科性大学，山理工具备研究生推免资格，是首批国家级“卓越工程师教育培养计划”实施高校、教育部高等学校科技成果转化和技术转移基地、山东省一流学科和山东省应用型人才培养特色名校立项建设单位。学校入选首批国家级“人才培养模式创新实验区”和“新工科”研究与实践项目，是欧亚-太平洋大学联盟、CDIO工程教育联盟的成员。

学校起源于1956年成立的山东省济南农业机械化学校，后历经多次更名和合并，于2002年与淄博学院合并成为山东理工大学。