《茶经》作为世界上首部茶叶专著，由唐代茶学家陆羽于公元780年编纂而成，系统详尽地阐述了茶叶的科学知识及生产实践，堪称茶叶领域的百科全书。《茶经》不仅梳理了茶叶生产的历史渊源、现状及技术，还深入探讨了饮茶技艺和茶道原理，是一部具有划时代意义的茶学著作，也是一部精深的农学著作，它将日常的茶事提升为一种高雅的文化艺术，极大地促进了中国茶文化的繁荣发展。

陆羽，字鸿渐，号竟陵子、桑苎翁、东冈子等，亦被尊称为“茶山御史”，是唐代著名的茶学大师，被后人尊为“茶仙”、“茶圣”乃至“茶神”。他一生对茶情有独钟，精研茶道，凭借《茶经》一书名扬四海。陆羽不仅对茶叶有着深入的研究，熟悉茶树栽培、育种与加工技术，还擅长品茗，是一位多才多艺的茶学专家。尽管他的诗作流传不多，但他的贡献和影响却永远铭刻在茶文化的历史长河中。