工程测量技术、矿井通风与安全、建筑装饰工程技术、工程造价、电气自动化技术、电梯工程技术、煤化工技术、会计、投资理财、广告设计与制作、岩土工程技术、建筑设备工程技术等专业，均为单招的热门选择。此外，单招专业还包括了如建筑工程监理、生物制药技术、精细化工技术、轧钢工程技术、智能控制技术等理工类专业，以及园林技术、园艺技术、畜牧兽医、机电一体化技术、建筑工程技术、计算机网络技术、计算机应用技术、电子商务、旅游管理、酒店管理、空中乘务、影视动画、模具设计与制造、工业分析技术等文史类和师范类专业，以及酒店管理、餐饮管理、会展策划与管理、旅行社经营管理、导游、景区开发与管理、市场营销等专业。

在选择单招专业时，就业前景是考生和家长关注的重点。以下是一些就业前景较好的单招专业：

1. 能源动力类：如工程测量技术、矿井通风与安全等，这些专业选择面广，就业率较高，尽管工作强度较大，薪资水平相对较低，但整体就业前景看好。

2. 空中乘务：为民航部门培养的专业人才，毕业生可从事乘务员、安全员等工作，就业面广泛，包括邮轮海乘、高铁乘务等。

3. 民航类专业：如空中乘务，对学历要求不高，适合形体条件较好但学习成绩一般的学生。

4. 电气工程及其自动化：电力类企业需求量大，就业率高达95.5%，专业学习内容广泛，市场需求旺盛。

5. 康复治疗学：随着我国残疾人数量增加，康复治疗师需求缺口较大，未来发展潜力巨大。