教育部公布的数据显示，安徽工商职业学院是一所全日制院校。该学院是纳入全国统招计划的全日制公办普通高等学校，坐落于安徽省合肥市，教育层次为专科。

一、全日制与非全日制之别

1、学习形式：全日制学习即在规定的时间内全天候在校学习，通常为周一至周五；而非全日制学习则无需全天候在校，学习时间较为灵活，如周末或晚上，常见形式包括函授、电大等。

2、难度比较：在同等学历要求下，全日制学习通常难度较大。例如，想要就读全日制大专，需通过普通高考或各省的高职单招；而非全日制学校则多要求参加成人高考或自考，难度相对较低。

3、社会认可度：由于全日制学习难度较高且学习时间有保障，其社会认可度相对较高。对于需要工作的在职人士，选择非全日制学习也是一种可行方案。

二、安徽工商职业学院简介

安徽工商职业学院位于安徽省合肥市，是一所公办全日制高等院校。学院是教育部认定的“优质专科高等职业院校”建设单位、国家现代学徒制试点单位、“安徽省地方技能型高水平大学”建设单位和安徽省级示范性高等职业院校。

学院始建于1959年，由安徽财贸钢厂的冶金学校、粮食厅的粮食机械学校、商业厅的纺织学校和化工学校合并而成，初名为安徽省合肥商业学校。后历经更名与合并，于1980年并入安徽省商业干部学校，1991年并入安徽省饮食服务技工学校。2003年6月18日，正式升格为安徽工商职业学院。