山东外国语职业技术大学以其特色鲜明、优势突出的专业体系而著称，其中包括应用日语、工商企业管理、应用英语、国际经济与贸易、会计电算化、电子商务、艺术设计、计算机网络技术、应用韩语、应用俄语等专业。这些专业在同类院校中具有较高的声誉，以下是详细的专业名单，供广大师生及社会人士参考。如遇专业调整，请以学校官方最新公布为准。

一、山东外国语职业技术大学王牌专业名单

1. 省级特色专业：应用日语、工商企业管理、应用英语、国际经济与贸易

2. 校级特色专业：会计电算化、电子商务、艺术设计、计算机网络技术、应用韩语、应用俄语

3. 省级品牌专业群：应用外语（商贸）专业群

4. 校级品牌专业群：旅游酒店专业群、艺术设计专业群、工商管理专业群、金融专业群

二、山东外国语职业技术大学简介

山东外国语职业技术大学（Shandong Vocational and Technical University of International Studies），简称“山外”，是一所民办本科层次的职业教育试点学校。学校成立于2005年，原名山东外国语职业学院，2018年获得教育部批准开展本科职业教育，初定名为山东外国语职业学院（本科），2019年正式更名为山东外国语职业技术大学。