武汉轻工大学不属于985或211工程大学之列。全国共有39所985大学和115所211大学，其中湖北省拥有2所985大学和7所211大学。以下是湖北省985和211大学的详细名单，供大家参考。（未包含分校区信息）

湖北省985大学名单（2所）：

1. 武汉大学，位于武汉

2. 华中科技大学，位于武汉

湖北省211大学名单（7所）：

1. 武汉大学，位于武汉

2. 华中科技大学，位于武汉

3. 华中师范大学，位于武汉

4. 中南财经政法大学，位于武汉

5. 武汉理工大学，位于武汉

6. 中国地质大学（武汉），位于武汉

7. 华中农业大学，位于武汉

关于985和211工程，985工程起源于1998年5月4日，旨在建设若干所具有世界先进水平的一流大学。一期工程首先在北京大学和清华大学启动，共涵盖39所大学。211工程则是在21世纪启动，旨在重点建设约100所高等学校及一批重点学科，是新中国成立以来规模最大、层次最高的重点建设工作，也是中国政府实施“科教兴国”战略的重要举措。目前，985和211大学不再进行评审，已整合为“双一流”大学建设，但这两类大学仍受到社会广泛关注。

全国39所985大学名单及全国115所211大学名单可通过以下链接查看。

武汉轻工大学（Wuhan Polytechnic University）是我国最早培养粮食行业专门人才的学校，是国家粮食和物资储备局与湖北省人民政府共建高校，也是湖北省国内一流学科建设高校，入选第一批卓越农林人才教育培养计划。学校始建于1951年的武汉市会计中等技术学校，历经多次更名和合并，2013年正式更名为武汉轻工大学。