在山西省，高考分数达到234分左右，考生可以选择以下几所优质院校进行深造：

一、234分左右的优质大学选择

根据2024年的山西高考录取情况，针对2025届的234分考生，以下是一些适合的大学选择：

- 双高院校：暂无

- 国家师范高职：1所，甘肃林业职业技术大学

- 国家骨干高职：暂无

- 优质专科高职：暂无

- 普通公办本科学校：暂无

- 普通民办本科学校：1所，青岛恒星科技学院

- 普通公办专科学校：2所，河北资源环境职业技术学院、阳泉师范高等专科学校

- 普通民办专科学校：1所，陕西旅游烹饪职业学院

二、2024年山西高考234分录取大学名单

以下是2024年山西高考最低分为234分的大学名单，供2025届考生参考：

- 文科

- 河北资源环境职业技术学院（公立）

- 甘肃林业职业技术大学（公立）

- 理科

- 青岛恒星科技学院（民办）

- 陕西旅游烹饪职业学院（民办）

- 阳泉师范高等专科学校（公立）

需要提醒的是，在挑选大学时，考生不仅要关注录取分数线，还应综合考虑所选科目的要求、往年的最低录取分数以及专业的录取分数线。学校分数线是基本准入条件，而专业分数线才是决定考生能就读哪个专业的关键。