揭阳职业技术学院和潮汕职业技术学院是广东揭阳地区高考分数在200分以上学生值得考虑的院校。

揭阳职业技术学院成立于1999年，位于揭阳市，该市是广东省历史文化名城和沿海经济带的重要部分。学院由揭阳市人民政府主办，是经广东省人民政府批准设立并教育部备案的公办全日制普通高等职业学院。2021年，该学院在专科批次中，物理类专业的最低录取分数线为174分，位次为337341。学院提供电子商务等42个专业，面向8个省（自治区）招生，全日制在校生达6113人。自建校以来，学院已为社会输送了超过3万名高素质技术技能人才，毕业生就业率连续五年保持在95%以上。

潮汕职业技术学院同样值得关注。该学院在2021年专科批次中，历史类专业的最低录取分数线为168分，位次为268357。学院设有创业学院、理工学院、工商学院、人文学院等四个二级学院，并专注于产教融合，提升学生的实践能力。学院内设有跨境电商学院、物流产业学院、服装产业学院等多个实训学院，以及潮汕文化研究中心、VR建模中心、食品药品检测中心等重要实训室和校外实训基地。学院自办学以来，受到了社会各界的高度认可，为社会培养了大批优秀人才。

此外，对于广东地区高考分数在200分以上的学生，还可以考虑珠海科技学院、广东外语外贸大学公开学院、星海音乐学院继续教育学院等院校。