根据我国211大学名单，广州工商学院并不在列。广东省共有4所211大学，而广州工商学院并未包含在内，因此可以明确广州工商学院并非211大学。

广州工商学院，全称广州工商职业技术学院，是一所经教育部批准设立的民办全日制普通本科院校。该校是广东省博士工作站新设站单位、广东省硕士学位授予立项建设单位，同时也是应用技术大学（学院）联盟、中国高校校地合作联盟的成员高校。

广州工商学院的历史可以追溯到1995年，当时由广州市花都环洋商贸有限公司投资创办了广州市花都环洋商贸学校。2000年，学校更名为广州环洋专修学院（广东省科技干部学院花都办学点）。2001年7月，学校与广东商学院合作成立了广东商学院花都学院。2004年，经广东省人民政府批准并教育部备案，学院更名为广州工商职业技术学院。2014年5月，经教育部批准，再次更名为广州工商学院。

以下是广东省的211大学名单（共4所）：

1. 中山大学（广东省广州市）

2. 华南理工大学（广东省广州市）

3. 暨南大学（广东省广州市）

4. 华南师范大学（广东省广州市）

关于211工程，它是指面向21世纪，重点建设约100所高等学校及其重点学科的建设工程。经过多年的努力，这些高校及其重点学科在教学质量、科学研究、管理水平和办学效益等方面取得了显著提高，成为培养高层次人才、解决经济建设和社会发展重大问题的基地。

211大学在人才培养、科学研究上取得了较大成绩，大部分学校的办学条件得到明显改善，总体处于国内先进水平，发挥了骨干和示范作用。目前，211大学和985大学已经整合为新的“双一流”建设大学，但211大学依然受到广泛关注。能够入选211工程的大学，其办学实力已得到社会和教育部门的认可，被认为是较为优秀的大学。