在福建地区，高考分数达到200分的考生，通常只能选择专科院校或计划外招生的专科院校。今天，我们特别向您推荐一所这样的学校——华侨大学继续教育学院。该学院作为计划外招生院校，具备以下显著优势：

1. 热门专业招生：学院开设了空乘专业，通过校企合作、工学结合、产教研结合的方式，特色专业定向培养，课程内容紧密贴近实际工作操作。

2. 高考落榜生可读：招生对象为高考落榜生，计划招生40人，学制为2+1年，学费每年16800元。

3. 依托华侨大学：华侨大学是我国第一所以“华侨”命名的高等学府，拥有3800多亩的校园面积。华侨大学继续教育学院的前身是华侨大学进修学院，成立于1984年，是经国务院侨务办公室批准成立的成人高等教育学院。学院开设的空乘专业属于计划外招生。

除了华侨大学继续教育学院，福建地区还有其他高考分数200分的大学可供选择。例如，福建省共有19所高职院校入选省示范性现代高等职业院校。对于高考历史类200多分的考生，泉州轻工职业学院是一个不错的选择。该校设有食品检验检测技术（最低录取分数291分）、数字媒体艺术设计（最低录取分数290分）、体育运营与管理（最低录取分数223分）、鞋类设计与工艺（最低录取分数220分）等专业。但需要注意的是，这些专业的录取分数都在200分以上，对考生成绩有一定要求。

因此福建地区高考分数线200分的考生，选择华侨大学继续教育学院就读空乘专业，无疑是一个明智的选择。