郑州市3+2学校排名榜揭晓，河南师范大学新联学院、安阳幼儿师范高等专科学校、信阳师范学院等位列榜单。这些院校均为河南省内优质的高等教育机构，为考生提供了丰富的专业选择。

关于本科院校开设专科专业的问题，一般而言，除985、211等顶尖院校外，多数本科院校均设有专科专业。如上海复旦大学、同济大学等知名院校也招收护理等高职专科学生。考生在选择专业时，不仅要关注学校，还要综合考虑专业前景、就业方向等因素。

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在探讨专科院校与高等职业技术院校的区别时，实际上两者并无本质区别。一些所谓的“伪大学”往往只是借扩招之名，实则教学质量、师资力量等方面难以与真正的高等学府相提并论。

此外，一些知名大学如吉林大学、哈尔滨工业大学等虽然以本科教育为主，但也设有专科专业。考生在选择院校时，可结合自身兴趣和职业规划，选择合适的院校和专业。

总之，郑州市3+2学校排名榜及本科院校专科专业设置等信息，为广大考生提供了有益的参考。希望考生在填报志愿时，能够充分考虑自身情况和未来发展方向，选择适合自己的院校和专业。