在当前教育形势下，烹饪专业作为热门职业之一，受到越来越多考生的关注。以下是对江苏省烹饪专科学校排名及淮安职高学校排名的简要介绍，以期为考生和家长提供参考。

一、江苏省烹饪专科学校排名

1. 江苏新东方烹饪学校：作为中国烹饪教育第一品牌，该校在江苏省具有唯一一所培养高级烹调师和高级烹饪管理人才的专业学校，师资力量雄厚，设施完备，为众多学生提供了良好的学习环境。

2. 扬州职业大学：该校设有烹饪专业，致力于培养具备烹饪技能和经营管理能力的高素质人才。

二、淮安职高学校排名

1. 江苏油田技师学院：国家重点、公办学校，坐落在风光秀美的洪泽湖畔，就业率高达95%以上。

2. 洪泽县技工学校：与多家企业建立了稳固的用工关系，为当地经济发展做出了贡献。

3. 淮安市商业技校：以烹饪专业为龙头，开设多个相关专业，形成多层次办学体系。

4. 江苏联合职业技术学院淮安生物工程分院：为市政府直属事业单位，是全国建校较早的农林学校之一。

5. 淮安市军星科技学校：省重点、公办学校，培养了大量优秀人才。

6. 淮安职业技师学院：国家级高级技工学校、江苏省重点技师学院，为高技能人才培养基地。

7. 淮安市交通技工学校：公办学校，集技工教育与职业技术培训为一体。

8. 江苏联合职业技术学院淮安技师分院：省重点、公办学校，为国家级高级技工学校、江苏省重点技师学院。

9. 淮安体育运动学校：国家级重点中专校、国家高水平体育后备人才训练基地。

10. 盱眙技师学院：1997年建校，为全县劳务输出、阳光工程、转岗再就业培训基地。

因此江苏省烹饪专科学校及淮安职高学校在烹饪专业教育方面具有较强的实力，为考生提供了丰富的选择。希望以上信息对考生和家长有所帮助。