汕头大学并不属于985或211工程院校。在全国范围内，985工程院校共有39所，211工程院校则有115所。在广东省，985院校有2所，分别是中山大学和华南理工大学；211院校有4所，包括中山大学、华南理工大学、暨南大学和华南师范大学。以下是广东省985和211院校的具体名单。

1. 广东省985大学名单（2所）

- 序号 学校名称 所在地

- 1 中山大学 广州

- 2 华南理工大学 广州

2. 广东省211大学名单（4所）

- 序号 学校名称 所在地

- 1 中山大学 广州

- 2 华南理工大学 广州

- 3 暨南大学 广州

- 4 华南师范大学 广州

关于985和211工程，985工程是在1998年提出的，旨在建设若干所具有世界先进水平的一流大学，一期工程包含39所大学。211工程则是在21世纪启动的，旨在重点建设100所左右的高等学校和一批重点学科，是新中国成立以来规模最大、层次最高的重点建设工作。目前，985和211工程已经整合为“双一流”大学建设，但这两个工程依然受到社会的广泛关注。

汕头大学，位于广东省汕头市，是由广东省人民政府举办的一所综合性大学。学校入选了教育部“卓越工程师教育培养计划”、“卓越医生教育培养计划”，同时也是中国政府奖学金来华留学生接收院校。汕头大学是广东省高水平大学重点学科建设高校、广东省高等教育体制机制改革实验示范校，以及CDIO国际工程教育合作组织成员。学校成立于1981年，并在同年9月，教育部批准汕头医学专科学校并入汕头大学，设立汕头大学医学院。