山西省太原市各职业学校中，以下排名前十的院校值得关注：

1. 山西省财政税务专科学校

2. 山西艺术职业学院

3. 山西建筑职业技术学院

4. 山西药科职业学院

5. 山西工程职业技术学院

6. 山西交通职业技术学院

7. 山西戏剧职业学院

8. 山西财贸职业技术学院

9. 山西林业职业技术学院

10. 山西职业技术学行信院

此外，还有一些其他优秀的职业学校，如山西煤炭职业技术学院、山西金融职业学院、太原城市职业技术学院、山西体育职业学院、山西警官职业学院、山西国际商务职业学院、太原旅游职业学院、山西电力职业技术学院、山西老区职业技术学院、山西经贸职业学院、山西轻工职业技术学院、山西青年职业学院等。

在师资力量方面，山西艺术职业学院拥有一支实力雄厚、年龄结构合理、专业门类齐全、爱岗敬业的师资队伍。学院现有教职工236名，其中专职教师158名，教授3名，副教授及高级讲师43名，讲师78名。此外，学院还聘请了余秋雨、张继刚等三十多位国内知名专家担任客座教授，并与山西省歌舞剧院、山西省话剧院建立实习基地。

在公办职高学校方面，太原市商贸经济职业中专学校、太原市卫生学校、太原铁路机械学校、山西省贸易学校、平遥现代工程技术学校、山西警察学院中专部、山西省司法学校、运城师范高等专科学校、山西省经贸学校、山西信息职业技术学院等均具有较高声誉。

这些学校在教育教学、师资力量、校园环境等方面均有突出表现，为考生和家长提供了丰富的选择。希望以上信息能对您有所帮助。