高考临近，每年都有因饮食不当影响考试的情况出现，因此高考期间的饮食尤为关键。以下为高考饮食注意事项，供同学们参考。

肉类食物虽然能提供丰富的蛋白质、维生素和矿物质，但过量摄入会导致体内燥热，影响冷静应考。夏季尤其要注意这一点。

西瓜虽然上市，但考生不宜多吃。西瓜利尿，过多食用可能导致尿频，影响答题思路。尤其是冰镇西瓜，更容易引起肠胃不适。

此外，冰矿泉水、冰糕、冰淇淋等冷饮也应适当规避。

针对高考考前饮食，以下是一些建议：

1. 吃好早餐：早餐对上午的学习效率至关重要，包括记忆力、逻辑思维和创造性思维能力。

2. 保证优质蛋白质摄入：鱼虾、瘦肉、鸡蛋、牛奶、豆腐、豆浆等食物富含优质蛋白质和多种营养素。

3. 每天吃新鲜蔬菜和水果：蔬菜水果中的维生素C和膳食纤维有助于提高学习效率。

4. 适当吃些粗杂粮：红豆、绿豆、糙米等食物富含维生素B1和膳食纤维，有助于增进食欲和大脑能量供应。

5. 少吃或不吃油炸食品：油炸食品能量较高，应尽量减少。

6. 熬夜复习时可吃夜宵：选择易于消化、清淡的食物，如粥、肉丝面条、蛋花汤、馄饨等。

7. 适时适量喝“提神”饮品：考试前喝一杯茶或咖啡有助于保持清醒，但晚上复习时尽量不喝浓茶、浓咖啡。

8. 不可过分迷信“健脑品”：没有短时间提高智力和学习成绩的“灵丹妙药”，学习效果主要依靠平时积累。