高考临近,学生的饮食应保持清淡,避免过量摄入鸡、鸭、鱼、肉等高脂肪食物。合理搭配饮食至关重要,建议学生可适当服用脑清新。以下是一些建议的饮食搭配:

早餐:可食用2-4两花样面食,搭配1杯牛奶和1个鸡蛋,以及若干小菜和1个苹果。

午餐:米饭2-4两,鲜玉米1.5两,搭配芫爆里脊丝、火腿木耳双色菜花、海米烧扁豆和西瓜。

晚餐:米饭1.5-3两,红薯1.5两,搭配砂锅丸子小白菜和鱼香肉丝,以及1个香蕉。

高考的学生吃什么东西好 吃什么有营养,第1张

夜餐:可食用三鲜馄饨1.5两或1杯牛奶搭配点心。

高考前饮食建议:

1. 牛奶:睡前喝一杯牛奶有助于补充钙质和氨基酸,使身体处于最佳状态应对高考。牛奶富含蛋白质、钙和大脑必需的氨基酸,钙质易于人体吸收,对脑代谢至关重要。

2. 山药:山药可促进消化功能,减少皮下脂肪沉积,增强免疫功能。生食去皮白山药和菠萝汁具有健胃整肠的功效。

3. 鸡蛋:鸡蛋是著名的健脑食品,尤其是蛋黄富含卵磷脂,有助于提高记忆力。国外研究显示,每天食用1-2个鸡蛋可提供足够的胆碱,对保护大脑和提高记忆力大有裨益。

4. 鱼类:鱼肉中的欧米伽-3脂肪酸对神经具有保护作用,有助于健脑。食用鱼类还能加强神经细胞活动,提高学习和记忆能力。

5. 香蕉:香蕉含有一种物质,能帮助人脑产生5-羟色胺,使人心情愉悦。考生食用香蕉可稳定情绪,避免焦虑和烦躁。