张雪峰老师作为我国知名的考研辅导专家，对各类专业有着深刻的理解，因此在考生和家长填报志愿时，他的建议备受推崇。张老师特别指出，以下专业他并不建议学生选择：

1. 医学专业：临床医学和口腔医学是医学专业中的热门方向，尽管就业前景不错，薪资待遇较高，但本科毕业生往往难以达到医院的工作要求。因此，许多学生选择继续深造，以提升就业竞争力。这两个专业的本科学习时长为五年，若想毕业后直接就业，则不宜选择。

2. 生物专业：尽管生物专业被誉为21世纪的风口，但本科毕业后对口工作机会较少，多数学生需要通过考研或读博才能获得更好的发展机会。

3. 化学化工类专业：化工行业虽然重要，但化学工程专业涉及化学与工程知识的结合，学习难度较大。想要在该领域有所发展，还需继续深造。虽然深造后的薪资待遇可观，但学习难度较高。

4. 材料科学与工程专业：该专业本科毕业生通常需要转行、考研或进入相关企业工作。从事基础工作，薪资待遇一般。随着深造程度的提高，可选工作范围变窄，但一旦学有所成，就业不成问题。

此外，根据网络信息整理，以下十个专业被列为“十大后悔专业”：

1. 材料科学与工程

2. 化学工程与工艺

3. 环境科学与工程

4. 生物工程

5. 土木工程

6. 工商管理

7. 汉语言文学

8. 市场营销

9. 药学

10. 应用心理学

当然，若学生具备较强的学习能力和扎实的知识基础，选择这些专业也有可能取得好的发展。考生在填报志愿时，应结合自身实际情况，做出明智的选择。