月薪过万的不为人知职业包括：月嫂、皮具护理师、售楼员、营养配餐师、酒店试睡员、入殓师、悬崖施工人、养老护理员、酒店品评员、保险顾问师、精算师等。

月薪可观的冷门工作举例：

1. 酒店试睡员：主要负责体验酒店环境、服务、卫生、餐饮等，需具备细腻感受力和敏锐观察力，并能及时分享入住体验。优秀者月薪可轻松过万，被誉为“史上最爽职业”。

2. 营养配餐师：针对顾客年龄、性别、体质提供个性化科学配餐服务，需具备一定知识储备。作为新兴职业，国内从事者较少，故营养配餐师成为冷门高薪职业。

高薪职业盘点：

1. 企业会计主管：年薪约36万，其中12万为岗位风险金。会计工作需细致入微，加班现象普遍，晋升主管需时间积累。

2. 月嫂：随着80后生育高峰的到来，月嫂成为热门职业。初级月嫂月薪最低3957元，高级月嫂月薪过万。

3. 售楼员：形象好、懂产品、口才佳的售楼员是地产商和中介争抢的人才，月薪过万。

4. 执业律师：通过国家司法考试并取得执业证书的律师，年薪10万元较为普遍，百万年薪者也不在少数。

5. 外科医生：医生职业一直备受社会认可和尊重，外科医生除基本工资外，还有手术费、坐诊费等，月平均工资1万元以上。

6. 程序员：具备一定工作经验和技术水平的安卓工程师月薪过万，高级程序员月薪可达两万，但需时常加班，工作强度较大。

7. 工程造价师：男性居多，平均年龄30岁以上，年薪40万是基本水平。经验丰富者月薪过万。