三年级学生必读课外书籍推荐：

1. 《三毛流浪记全集》：这部作品由我国著名漫画家张乐平创作，通过三毛这一漫画人物的形象，深刻揭示了旧社会儿童的苦难生活，同时也传递了天真与同情心的教育意义。

2. 《格林童话》：雅可布·格林和威廉·格林兄弟整理的德国民间故事集，以其丰富的想象和优美的语言，为孩子们编织了一个个充满奇幻与浪漫的童话世界。

3. 《胡桃夹子》：霍夫曼创作的童话故事，讲述了善良的玛莉与勇敢的胡桃夹子共同战胜邪恶，展现了美好的心灵与坚定的信念。

4. 《海底两万里》：儒勒·凡尔纳的科幻小说，带领孩子们探索神秘的海底世界，激发他们对科学的兴趣。

5. 《乌丢丢的奇遇》：金波创作的童话，富含哲学内涵，讲述乌丢丢的冒险经历，传递爱与快乐的真谛。

三年级课外必读书目：

1. 《假如给我三天光明》：海伦·凯勒的散文代表作，通过她的亲身经历，教育孩子们珍惜生命，感恩生活。

2. 《阿甘正传》：温斯顿·葛鲁姆的小说，以荒诞的笔触展现人性的真实，引导孩子们认识社会，学会真诚。

3. 《钢铁是怎样炼成的》：尼古拉·奥斯特洛夫斯基的长篇小说，讲述保尔·柯察金的成长历程，激励孩子们勇往直前，追求卓越。

4. 《老人与海》：海明威的中篇小说，描绘了一位老渔夫与巨鱼的搏斗，展现了坚韧不拔的人生态度。

5. 《名人传》：罗曼罗兰的人物传记作品，通过贝多芬、米开朗琪罗、托尔斯泰等名人的故事，传递了成就伟大事业所需的才华与毅力。