中国计量大学设有52个本科专业，涵盖工学、理学、管理学、法学、文学、经济学、医药学、农学、艺术学等九大学科领域。学校在多个专业领域均有显著优势，以下为部分重点专业介绍：

1. 仪器科学与技术，被列为浙江省“重中之重”学科。

2. 管理科学与工程，为浙江省人文社科重点研究基地。

3. 仪器科学与技术，是浙江省一流学科。

4. 控制科学与工程、光学工程、材料科学与工程、信息与通信工程、安全科学与工程、生物学、数学、机械工程等，均为浙江省一流学科。

5. 质量检测技术及仪器，为浙江省“2011协同创新中心”项目。

6. 标准化与知识产权管理、功能材料及其计量检测技术，为浙江省重点学科。

中国计量大学是我国质量监督检验检疫行业唯一的本科院校，具有鲜明的计量、标准、质量和检验检疫特色。学校拥有国家质检中心、教育部工程研究中心、国家地方联合工程实验室、浙江省重点实验室、浙江省工程实验室等18个省部级以上科研平台。学校科技园被评为国家大学科技园、国家级科技企业孵化器、高校学生科技创业实习基地。学校建有浙江省2011协同创新中心2个，浙江省一流学科A类3个、B类7个，浙江省重中之重学科、人文社科重点研究基地和重点学科11个，硕士学位授权一级学科7个、二级学科25个、工程硕士授权领域4个，工程学学科进入ESI全球排名前1%行列。