每年的11月1日,西方传统节日万圣节如约而至,而其高潮则集中在10月31日的万圣节前夜。在中文语境中,人们常将万圣节前夜误称为万圣节。
万圣节的起源可以追溯到欧洲,其最初源于基督教。大约在两千年前,基督教将11月1日定为纪念所有圣徒的日子。随着时间的推移,这个节日逐渐演变为欧洲的新年,但主要流行于英语国家。在爱尔兰,人们视万圣节为新年的第一天,逝者的灵魂会在这一天回到故地,寻找活人寄托自己的灵魂,以期实现再生。
对于生者而言,这一天最担忧的是灵魂被夺走。因此,人们会熄灭家中炉火,将自己装扮成鬼怪,以避免被逝者误认为是同类,从而保住自己的灵魂。原本庄严肃穆的节日,如今已演变为欢乐的庆典。年轻人尤其热衷于庆祝这一日,他们将自己打扮得独具特色,并在街头狂欢。孩子们则化身为小丑,提着南瓜灯,挨家挨户讨要糖果。
万圣节的食物同样丰富多样:
太妃糖苹果:由于万圣夜正值苹果丰收季节,太妃糖苹果成为节日美食。制作方法是将苹果插上竹签,放入太妃糖浆中旋转,有时还会粘上果仁。过去,家家户户都会制作太妃糖苹果送给孩子们,但关于有人在苹果中放入大头针和刀片的传闻,使得这一习俗逐渐消失。尽管大部分案例只是恶作剧,而真实案例中孩子们也仅受轻伤,但仍有不少家长担心在苹果中放入刀片的现象普遍存在。
南瓜派:南瓜派是万圣夜的特色食品,尤其在美国家喻户晓。南瓜派是美国南方深秋至初冬的传统家常点心,平日里就备受喜爱,而在万圣夜前后,更是成为节日美食。此外,烘干的南瓜子也是万圣夜常见的食品。
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