矿物加工工程隶属于工学类，在我国本科专业中，工学类是12大学科门类之一。具体而言，矿物加工工程属于矿业类下的本科专业。在我国本科专业目录中，工学门类下设31个专业类，其中包含169种专业。

以下是各学科门类下的专业分布情况：

1. 哲学门类：1个专业类，4种专业；

2. 经济学门类：4个专业类，17种专业；

3. 法学门类：6个专业类，32种专业；

4. 教育学门类：2个专业类，16种专业；

5. 文学门类：3个专业类，76种专业；

6. 历史学门类：1个专业类，6种专业；

7. 理学门类：12个专业类，36种专业；

8. 工学门类：31个专业类，169种专业；

9. 农学门类：7个专业类，27种专业；

10. 医学门类：11个专业类，44种专业；

11. 管理学门类：9个专业类，46种专业；

12. 艺术学门类：5个专业类，33种专业。

关于矿物加工工程专业，以下是详细介绍：

1. 专业简介：矿物加工工程是一门应用技术学科，主要研究矿物分离技术。其目的是将有用矿物与脉石（无用矿物）分离，如将铁、铜、铅、锌矿石中的石英等脉石矿物通过重选、磁选和浮选等方法，将品位较低的原矿富集为人造富矿，为后续的冶炼工作（冶炼过程属于冶金工程专业）做好准备。

2. 专业课程：物理化学、工程流体力学、选矿学、矿物加工厂工艺设计、矿物加工试验研究方法、技术经济分析与生产管理等。