海洋渔业技术专业专注于海洋渔类的养殖、捕捞与采集等核心知识与技能，涉及海洋捕捞、海水养殖、渔场调研分析、渔业水域环境监测等多个领域。具体来说，包括带鱼、大黄鱼、小黄鱼等渔类的捕捞技术，近海渔业养殖、储藏、运输与销售流程，以及渔船、渔具制造和海产品加工等。

海洋渔业技术专业简介

作为我国普通高等专科教育的一个专业，海洋渔业技术旨在培养具备海洋渔业科学与技术基本理论、知识和技能的高级科学技术人才。毕业生能在海洋渔业生产、教育、科研和管理等领域发挥重要作用，从事科学研究、远洋渔业开发、教学、渔政管理等。

学生将学习渔业资源与渔场学、海洋环境学、渔具渔法学、渔业法规与渔政管理等知识，接受船舶驾驶技术、网具装配技术、捕捞技术、渔场调查、渔业水域环境监测和渔政管理等方面的训练，具备渔业资源与渔业环境的调查研究、渔具渔法设计和渔业管理的基本能力。

课程体系涵盖《海水养殖》、《现代渔业养殖技术》、《观赏鱼类养殖》、《水产动物病害防治技术》、《水产动物营养与饲养》、《水生生物应用技术》、《养殖水化学》、《药物制剂技术》、《药物安全》、《海洋渔业技术学》等。

就业方向：毕业生可在渔业企业从事渔类养殖、鱼类疾病预防、海洋生物捕捞、渔场调查、渔业水域环境监测、渔政管理、鱼类产品生产加工及销售等。

海洋渔业技术专业就业方向

与航海技术专业相比，从事远洋渔业的学生在待遇和工作条件上存在差距。对于渔业局、渔政局、水产站等政府事业单位，门槛相对较高。

近十年来，除少数毕业生从事渔政、远洋渔业外，部分学生选择继续深造或跨学科深造，大多数毕业生则转向其他行业。随着人口增长和陆地环境恶化，海洋作为人类食物的第二大来源，其价值日益凸显。具有水产经济动、植物增养殖技术、营养与饲料和病害防治等方面系统训练的高级科学技术人才，将具有广阔的发展前景。

在经济全球化和科技迅速发展的背景下，海洋经济的地位日益重要。而合理利用和管理海洋的关键在于人才。因此，海洋渔业科学与技术专业在人才培养方面需要适时进行改革，将培养目标从传统的资源开发转向资源养护与管理。