环境设计专业涉及素描、空间与材料构成、图形表意、字体与编排设计、色彩、装饰图案、平面构成、光色构成以及平面设计软件基础等多个领域的学习。其主干学科包括建筑及环境设计方法学、人机工程学、材料学等。

该专业理论课程涵盖外国建筑史、中国建筑史、室内设计原理、环境艺术设计概论、中外建筑设计史、环境工程学、材料学、观赏植物学、城市设计规范等。

设计课程则包括建筑绘画、建筑制图、Photoshop、3ds MAX计算机辅助设计、Auto CAD计算机辅助设计、Lightscape、Sketchup、材料与施工、家居设计、人体工程学、室内设计、园林设计、风景区规划、城市环境与城市生态、城市空间与形态、城市规划设计、家具设计、展示设计、环境陶艺等。

环境设计专业就业前景广阔，大学生就业率相对较高。专业涉及的建筑装饰设计、室内外效果图设计、园林景观设计、环境工程改造等领域均有较大需求，薪资待遇优厚。随着设计市场的不断拓展，环境设计专业人才缺口较大，社会需求量逐年攀升，预计每年将突破百万。原有中国八大美院培养的环境艺术设计人才已无法满足市场需求，因此开设此专业符合市场验证，且因行业成本较高，员工待遇也相应较高，未来发展前景看好。