山东华宇工学院是一所由德州亚太集团有限公司投资兴办的学府，其历史可追溯至2002年成立的德州华宇学校。2004年，学校转型为专科院校，命名为山东华宇职业技术学院，并于2014年晋升为全日制普通本科高校。

该学院秉持“地方性、应用型、开放式”的办学定位，始终坚持社会主义教育方向，遵循教育公益原则，贯彻“以人为本、对接需求、应用为魂、追求卓越”的办学理念，以及“学生中心、需求导向、全面发展、产教融合”的育人思想。学院党委以新时代中国特色社会主义思想为指引，全面执行党的教育方针，承担立德树人的根本任务，铭记为党育人、为国育才的使命，全面加强党建和思想政治教育，不断强化“四个意识”，坚定“四个自信”，做到“两个维护”。

学院以学生发展为核心，不断提升人才培养质量。以能力培养为核心，建立了“平台+模块”的课程体系。通过七个方面的改革，包括教学理念、内容、方法、课程思政等，深入推进课堂教学改革。

学院以“建设百年华宇、创造特色名校”为愿景，致力于“为学生成长发展提供高质量的教育和服务，为地方经济社会发展提供适用的人才和技术”的使命。学院积极服务地方经济社会发展，坚持内涵发展、特色发展和创新发展，努力将学校打造成为学生满意、教工自豪、政府重视、社会尊敬、特色鲜明的高水平应用型大学。

山东华宇工学院的一流本科专业包括：电气工程及其自动化（省级，2019年）、数字媒体技术（省级，2019年）和建筑环境与能源应用工程（省级，2021年）。