郑州大学专科设有护理学院、软件技术学院和国际教育学院，其中护理学院开设护理、药学等专业；软件技术学院涵盖计算机多媒体技术、计算机应用技术等；国际教育学院则提供应用韩语等专业。对于文科生而言，财务管理、法学、会计、工商管理以及教师教育等专业都是不错的选择。此外，郑州大学二本招生专业中，理科生可选护理学，文科生可选公共事业管理、图书馆学、档案学等。若考虑出国留学，耶鲁大学提供众多适合文科生的专业，如西班牙语言文学、政治学、国际关系等。总之，考生应根据个人兴趣和职业规划选择合适的专业。