根据教育部发布的全国“双一流”大学名单，汕头大学并未入选。截至目前，“双一流”大学已历经两轮评选，首轮共有140所高校被纳入建设名单，第二轮则增至147所。广东省共有8所高校跻身其中，但汕头大学并未在列。因此，可以确定汕头大学不属于“双一流”大学。

“双一流”建设旨在打造世界一流大学和一流学科，是我国继“211工程”和“985工程”之后的又一重大国家战略，旨在提升我国高等教育的整体实力和国际竞争力。目前，“985工程”和“211工程”等重点项目已纳入“双一流”建设体系。点击此处可查阅全国147所“双一流”大学名单及建设学科。

以下是广东省“双一流”建设大学名单（共8所）：

1. 中山大学（广州）：哲学、数学、化学、生物学、生态学、材料科学与工程、电子科学与技术、基础医学、临床医学、药学、工商管理

2. 华南理工大学（广州）：化学、材料科学与工程、轻工技术与工程、食品科学与工程

3. 南方科技大学（深圳）：数学

4. 暨南大学（广州）：药学

5. 华南师范大学（广州）：物理学

6. 广州中医药大学（广州）：中医学

7. 广州医科大学（广州）：临床医学

8. 华南农业大学（广州）：作物学

关于汕头大学（Shantou University）的简介：

汕头大学位于广东省汕头市，由广东省人民政府主办，是一所综合性大学。学校入选教育部“卓越工程师教育培养计划”、“卓越医生教育培养计划”以及中国政府奖学金来华留学生接收院校。作为广东省高水平大学重点学科建设高校、广东省高等教育体制机制改革实验示范校、CDIO国际工程教育合作组织成员，汕头大学在我国高等教育领域具有重要地位。1981年，经国务院批准成立汕头大学，同年9月，教育部批准汕头医学专科学校并入汕头大学，设立汕头大学医学院。