安徽工商职业学院以其卓越的教育质量和丰富的专业设置著称，其中酒店管理、烹调工艺与营养、会计、物联网应用技术、物流管理、动漫制作技术、广告设计与制作、展示艺术设计、软件技术、市场营销等专业尤为突出，堪称行业翘楚。以下为具体专业名单，供广大师生及社会人士参考，如信息有更新，请以学校最新公布为准。

一、安徽工商职业学院王牌专业名单

1. 高等职业教育创新发展行动计划（2015—2018年）认定骨干专业：烹调工艺与营养、会计、物联网应用技术、物流管理

2. 全国职业院校旅游类示范专业点：酒店管理

3. 学校重点专业、特色专业：

- 动漫制作技术：央财支持提升专业服务，展业发展能力专业、特色专业，国家级、省级信息工程学院

- 酒店管理：特色专业、国家级示范专业，国家级旅游学院

- 烹调工艺与营养：综合改革试点专业，省级旅游学院

- 广告设计与制作：特色专业，省级艺术设计学院

- 展示艺术设计：综合改革试点专业，省级艺术设计学院

- 环境艺术设计：特色专业，省级艺术设计学院

- 软件技术：综合改革试点专业，省级信息工程学院

- 建筑智能化工程技术：特色专业，省级应用工程学院

- 市场营销：特色专业、综合改革试点专业，省级管理学院

- 电子商务：示范专业、综合改革试点专业，省级管理学院

- 物流管理：特色专业、教育部现代学徒制试点专业，国家级管理学院

- 连锁经营管理：综合改革试点专业，省级管理学院

- 国际贸易实务：特色专业、综合改革试点专业，省级经济贸易学院

- 商务英语：特色专业、综合改革试点专业，省级经济贸易学院

- 工程造价：特色专业，省级会计学院

- 会计：央财支持提升专业服务，展业发展能力专业、特色专业，国家级、省级会计学院

- 物联网应用：国家骨干专业，国家级信息工程学院

二、安徽工商职业学院简介

安徽工商职业学院（AnHui Business Vocational College）位于安徽省合肥市，是一所公办全日制高等院校。学院是教育部“优质专科高等职业院校”建设单位、国家现代学徒制试点单位、“安徽省地方技能型高水平大学”建设单位和安徽省级示范性高等职业院校。

学院历史可追溯至1959年，由安徽财贸钢厂的冶金学校、粮食厅的粮食机械学校、商业厅的纺织学校和化工学校合并为安徽省合肥商业学校。1961年更名为安徽省粮食学校，1964年成立合肥商业职业学校，1978年恢复为安徽省合肥商业学校。1980年，安徽省商业干部学校并入。1991年，安徽省饮食服务技工学校并入。2003年，升格为安徽工商职业学院。