关于武汉工程大学邮电与信息工程学院的归属问题，教育部门并未对其划分为二本或三本。毕业证书上统一标注为本科，而“几本”的说法仅源于民间。一般而言，本科一批招生的高校被视为一本大学，本科二批招生的高校则被视为二本大学。

针对“武汉工程大学邮电与信息工程学院是几本？”这一问题，公开资料显示，该学院在湖北地区属于本科批次招生。对于湖北考生而言，我们通常将其视为本科大学。值得注意的是，自2021年起，湖北本科一批、二批合并为本科批。若您并非湖北考生，且所在省份将该学院归为本科二批招生，则也可将其视为二本大学。

至于“武汉工程大学邮电与信息工程学院是否为985和211大学？”的疑问，公开信息显示，该学院既非985大学，也非211大学。以下为湖北省985和211大学名单，供参考：

序号 学校名称 城市 985 211

1 武汉大学 武汉 是 是

2 华中科技大学 武汉 是 是

3 华中师范大学 武汉 否 是

4 中南财经政法大学 武汉 否 是

5 武汉理工大学 武汉 否 是

6 中国地质大学（武汉） 武汉 否 是

7 华中农业大学 武汉 否 是

关于武汉工程大学邮电与信息工程学院的简介，该学院位于武汉市，是国家教育部首批确认具有普通高等教育办学资格的独立学院。学院成立于2002年8月，由武汉工程大学与武汉化院科技有限公司联合举办，以普通本科教育为主，培养化工、材料、通信、电子、经济、管理和艺术等学科领域高级应用型专门人才。学院依托武汉工程大学的优势特色学科专业和优质教育教学资源，秉持“开放办学、协同育人、依法治校”的办学理念和“产教融合、校企协同、校校合作”的办学思路，以信息与通信技术(ICT)领域相关专业为办学特色，开设有工学、理学、管理学、经济学、文学、法学、艺术学等7个学科门类的41个本科专业、10个专科专业。