江南大学拥有一系列一流本科专业，包括教育技术学、机械工程、自动化、计算机科学与技术、数字媒体技术、化学工程与工艺、制药工程、纺织工程、包装工程、环境工程、食品科学与工程、食品质量与安全、生物工程、环境设计、产品设计、高分子材料与工程等。以下是一份详细的专业名单，涵盖国家级和省级，供大家参考。

“双万计划”是我国针对一流本科专业建设的重要举措，旨在2019至2021年间，建设约1万个国家级一流本科专业点和1万个省级一流本科专业点。

以下是2019至2021年度江南大学国家级和省级一流本科专业建设点名单：

1. 江南大学一流本科专业建设点

2. 江南大学学科排名评估结果（第四轮）

序号 | 学校名称 | 一级学科名称 | 评估结果

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1 | 江南大学 | 轻工技术与工程 | A+

2 | 江南大学 | 食品科学与工程 | A+

3 | 江南大学 | 设计学 | A-

4 | 江南大学 | 控制科学与工程 | B+

5 | 江南大学 | 化学工程与技术 | B+

6 | 江南大学 | 纺织科学与工程 | B

7 | 江南大学 | 软件工程 | B

8 | 江南大学 | 马克思主义理论 | B-

9 | 江南大学 | 计算机科学与技术 | B-

10 | 江南大学 | 环境科学与工程 | B-

11 | 江南大学 | 美术学 | B-

12 | 江南大学 | 教育学 | C+

13 | 江南大学 | 机械工程 | C+

14 | 江南大学 | 药学 | C+

15 | 江南大学 | 工商管理 | C+

16 | 江南大学 | 应用经济学 | C

17 | 江南大学 | 光学工程 | C

18 | 江南大学 | 材料科学与工程 | C

3. 江南大学简介

江南大学位于江苏省无锡市，是中华人民共和国教育部直属高校，国家“世界一流学科建设高校”，国家“211工程”、“985工程优势学科创新平台”重点建设高校。学校入选国家“111计划”、卓越农林人才教育培养计划、卓越工程师教育培养计划、国家建设高水平大学公派研究生项目、国家大学生创新性实验计划、国家级大学生创新创业训练计划、国家级新工科研究与实践项目。作为高水平行业特色大学优质资源共享联盟成员、“一带一路”高校食品教育科技联盟成员、中国政府奖学金来华留学生接收院校、国家大学生文化素质教育基地、首批高等学校科技成果转化和技术转移基地，江南大学具有丰富的办学历史和深厚的文化底蕴。

江南大学起源于1902年创建的三江师范学堂，历经国立中央大学、南京大学等发展时期。1952年，由原南京大学、复旦大学、武汉大学、浙江大学、私立江南大学的有关系科组建南京工学院（现东南大学）食品工业系。1958年，该系整建制东迁无锡，建立无锡轻工业学院。1962年，无锡纺织工学院并入无锡轻工业学院。1995年，学校更名为无锡轻工大学。2001年，无锡轻工大学、江南学院、无锡教育学院合并组建江南大学。2003年，东华大学无锡校区并入江南大学。