山东外事职业大学位于威海市乳山银滩AAAA级旅游度假区长江路788号，邮编264504的威海校区和济南市历山北路2号的济南校区。该大学是山东省教育厅主管的全日制民办本科院校。

山东外事职业大学是一所经国家教育部批准的综合性全日制本科高校，其前身是1999年成立的中外合作山东外事翻译职业学院。2018年12月，学校在教育部批准下升格为本科院校，并于2019年5月正式更名为山东外事职业大学。

自建校以来，学校秉持“中西合璧、知行合一”的校训，不断开拓创新，砥砺前行。经过多年持续努力，学校在教学、科研等方面取得了显著成就，办学水平和声誉不断提升。

学校积极开展国际交流与合作，合作伙伴遍布美国、英国、法国、澳大利亚、新西兰、西班牙、葡萄牙、俄罗斯、韩国、日本、泰国及台湾等国家和地区的高校。合作项目涵盖专升本、专升硕、本硕连读、交流生、交换生、短期研修等多种形式。同时，学校还积极为学生提供海外实习与就业机会，包括新加坡、迪拜、美国、韩国、日本等地的高端就业项目以及香港五百强企业的实习、互惠生、带薪实习、邮轮等实习项目。

学校党委充分发挥政治核心作用，全面贯彻党的教育方针，坚持社会主义办学方向，不断加强基层组织建设。学校依法设立董事会、校务会、教职工代表大会、学术委员会等机构，各司其职。学校注重立德树人，强化课程思政，将思想政治工作融入教育教学全过程，多门课程被评为“山东省高校课程思政示范课程”。学校荣获中共山东省委授予的“山东省社会组织党建工作示范点”称号，并被认定为“全省高校思想政治教育工作先进集体”。