大连工业大学设有研究生学院、马克思主义学院、轻工与化学工程学院、生物工程学院、食品学院、纺织与材料工程学院、机械工程与自动化学院、信息科学与工程学院、艺术设计学院、服装学院（包含大连服装博物馆）、管理学院、外国语学院、南安普顿国际学院、继续教育学院、体育教学部、基础教学部、国际教育学院等多个学院。以下为详细名单，供大家参考。请注意，如有变动，请以学校最新公布的官方信息为准。

一、院系设置

- 研究生学院（学科建设办公室）

- 马克思主义学院

- 轻工与化学工程学院

- 生物工程学院

- 食品学院

- 纺织与材料工程学院

- 机械工程与自动化学院

- 信息科学与工程学院

- 艺术设计学院

- 服装学院（大连服装博物馆）

- 管理学院

- 外国语学院

- 南安普顿国际学院

- 继续教育学院

- 体育教学部

- 基础教学部

- 国际教育学院

二、大连工业大学简介

大连工业大学，位于辽宁省大连市，是辽宁省重点建设的“国内高水平大学”之一，同时也是辽宁省第二批转型发展试点高校、辽宁省转型示范高校、辽宁省高等学校实训培训基地。学校还是中国政府奖学金生委托培养院校、辽宁省政府外国留学生奖学金单位、国家级艺术设计生态教学体系人才培养模式创新实验区、辽宁省重点建设的紧缺本科人才培养基地、艺术设计人才培养基地。学校入选了卓越工程师教育培养计划、高等学校创新能力提升计划、卓越农林人才教育培养计划，并成为CDIO工程教育联盟成员单位。

学校始建于1958年，最初名为大连轻工业学院，隶属于轻工业部。1998年，学校划归辽宁省管理。2007年3月，经教育部批准，学校更名为大连工业大学。