山东石油化工学院并非211工程高校。在山东省，共有三所211高校，但山东石油化工学院并不在其中。学校位于东营市，是教育部批准成立的省属公办全日制普通本科高校。成立于2003年，最初名为石油大学胜利学院，2005年更名为中国石油大学胜利学院。2013年，与中国石油大学（华东）、东营市人民政府及胜利石油管理局联合共建。2021年1月，学校转设为山东石油化工学院，并于2022年2月18日在东营举行了揭牌仪式。

以下是山东省的211高校名单（共3所）：

1. 山东大学 - 山东省济南市

2. 中国海洋大学 - 山东省青岛市

3. 中国石油大学（华东） - 山东省青岛市

211工程旨在21世纪重点建设约100所高校及一批重点学科，经过多年努力，这些高校在教学质量、科学研究、管理水平及办学效益等方面均取得显著提升，成为培养高层次人才、解决经济建设和社会发展重大问题的基地。其中，部分高校和学科已接近或达到国际先进水平，大部分学校的办学条件得到改善，在人才培养和科学研究上成绩斐然，总体上处于国内领先地位，发挥着骨干和示范作用。尽管211工程与985工程已合并为“双一流”建设高校，但211高校依然备受关注，入选211工程的大学，其办学实力已得到社会和教育部门的认可，被视为优质高校。