怀化职业技术学院，作为一所纳入全国统招计划的全日制公办普通高等学校，坐落于湖南怀化，其办学层次为专科。以下是对全日制与非全日制教育的简要区分及怀化职业技术学院的详细介绍。

一、全日制与非全日制教育的区别

1. 学习形式：全日制教育即指学生在校全日学习，通常安排在周一至周五进行课程学习；而非全日制教育则允许学生在非固定时间进行学习，如周末或晚上，常见的形式包括函授、电大等。

2. 难易程度：在同等学历要求下，全日制教育的难度通常高于非全日制教育。例如，欲就读全日制大专，学生需参加普通高考或各省的高职单招；而非全日制学校则多要求参加成人高考或自考，相对难度较低。

3. 社会认可度：由于全日制教育的难度较高，且学习时间有保障，因此社会对其认可度相对较高。对于在职人士而言，若无法全日制学习，选择非全日制教育也是一种可行的途径。

二、怀化职业技术学院简介

怀化职业技术学院位于湖南省怀化市，是一所涵盖工、农、文、理等多学科的公办全日制综合性职业院校。该校被誉为杂交水稻的发源地，中国工程院院士袁隆平担任名誉院长。学校前身可追溯至1939年创建的国立第十一中学职业部，后于1950年更名为湖南省安江农林技术学校。2003年，经湖南省人民政府批准、教育部备案，原湖南省安江农业学校和怀化机电工程学校合并组建了怀化职业技术学院。