广东水利电力职业技术学院坐落于广东省，设有从化校区和天河校区。从化校区位于广州市从化区江埔街环市东路767号，邮编为510925；天河校区则位于广州市天河区天寿路122号，邮编为510635。该学院为广东省主管的全日制公办专科学校。

广东水利电力职业技术学院是一所具有行业特色的省属公办全日制高职院校，隶属于广东省教育厅。学院始建于1952年的广州土木水利工程学校，1999年晋升为高等职业院校。学院是国家“双高”计划建设单位、国家骨干高职院校、全国优质水利高职院校、全国水利职业教育示范院校，同时也是广东省一流高职院校、广东省示范性高等职业院校，荣获第四届全国文明单位称号。学院还入选了国家优质专科高等职业院校、教育部首批示范性职业教育集团（联盟）培育单位（副理事长单位），教育部第三批现代学徒制试点单位。此外，学院还获得了全国毕业生就业典型经验高校、广东省职业教育先进单位、广东省依法治校示范校、广东省节能型示范高校、广东省节水型高校、广东省绿色学校、广东省“五一劳动奖状”集体等多项荣誉称号。

学院以人才培养为核心，致力于培养复合型、创新型、发展型高素质技术技能人才。学院构建了具有行业特色的产教融合、育训结合的人才培养体系，注重培养学生的实践能力和创新能力。学院紧密结合水利水电行业，对接粤港澳大湾区发展规划和广东省战略性新兴产业发展规划，积极开展技术研发、技术服务和职业培训。学院毕业生实践能力强、行业品质优良、岗位适应迅速，就业网络主要覆盖粤港澳大湾区。毕业生就业率、理工类专业相关度、雇主满意度以及毕业三年职位晋升比例等核心就业竞争力指标均稳步提升，部分指标甚至超过了“双高”学校的平均水平。

学院是水利部“水利干部培训机构”、“水利行业特有工种职业技能鉴定站”，广东省水利人才教育基地，海南省水务人才教育基地，广东省特种作业人员培训机构，广东省特种作业人员理论及实际操作考试点，教育部“水利水电建筑工程专业（群）”双师型教师培养培训基地，广东省职业院校“双师型”教师培训基地，广东省人力资源和社会保障厅认定的职业技能等级认定机构，从化区“社区学校”，年培训量超过15万人日。2019年，学院成为国家首批“1+X证书制度试点”院校。