三明医学科技职业学院是一所由三明市政府主办的综合性全日制高职院校，其前身是2005年成立的三明职业技术学院，通过整合原三明业余大学、卫生学校等多所教育资源而建立。2016年，学院更名为三明医学科技职业学院。经过多年的发展，学院规模不断扩大，教学质量显著提高，育人成效显著，成为福建省内变化显著、进步迅速的新建高职院校之一。学院荣获多项荣誉称号，包括福建省首批5A级“平安校园”、三明市“平安先进单位”等，并在2021年全省职业院校技能大赛中取得优异成绩。

学院致力于学生岗位技能、职业能力和从业素质的培养，坚持综合类、地方性、就业型、特色化的办学方向，服务于区域经济社会发展。学院牵头成立三明市职业院校联盟，并管理三明职教园。校园位于三明市区，环境优美，依山傍水，是教书育人的理想场所。

学院重点专业包括物流管理、现代纺织技术等，专业设置丰富，涵盖了环境监测技术、临床医学、护理、药学、视觉传达设计、电子商务、现代物流管理等多个领域，旨在满足社会各行业的人才需求。

以下是学院的专业设置列表：

1. 环境监测技术

2. 高速铁路客运服务

3. 虚拟现实技术应用

4. 移动应用开发

5. 临床医学

6. 护理

7. 助产

8. 药学

9. 针灸推拿

10. 医学检验技术

11. 口腔医学技术

12. 康复治疗技术

13. 婴幼儿托育服务与管理

14. 老年保健与管理

15. 大数据与会计

16. 会计信息管理

17. 中小企业创业与经营

18. 市场营销

19. 电子商务

20. 现代物流管理

21. 智能物流技术

22. 旅游管理

23. 酒店管理与数字化运营

24. 餐饮智能管理

25. 烹饪工艺与营养

26. 视觉传达设计

27. 数字媒体艺术设计

28. 服装与服饰设计

29. 音乐表演

30. 公共文化服务与管理

31. 早期教育

32. 学前教育

33. 体育保健与康复

34. 电子竞技运动与管理

35. 人力资源管理

36. 智慧健康养老服务与管理

37. 工程造价

38. 建设工程管理

39. 数控技术

40. 机械制造及自动化

41. 机电一体化技术

42. 智能控制技术

43. 工业机器人技术

44. 无人机应用技术

45. 汽车制造与试验技术

46. 现代纺织技术

47. 数字化染整技术

48. 纺织品检验与贸易

49. 药品生产技术

50. 药物制剂技术

51. 药品经营与管理