山西工程职业学院坐落于太原市，设有龙潭校区和唐槐校区。龙潭校区位于新建路131号，邮编030009；唐槐校区位于小店区西贾北街72号，邮编030032。该学院为山西省主管的全日制公办专科学校。

学院始建于1952年，是经省政府批准、教育部备案的全日制公办高等职业院校。2020年，山西省煤炭职业中等专业学校和山西省雁北煤炭工业学校并入学院。学院秉承“转型综改有所需、山西工院有所行”的发展理念，坚持“崇德尚能、励学重行”的校训，弘扬“守正、自强、融合、创新”的学校精神。

山西工程职业学院是“中国特色高水平高职学校和专业建设计划”A档专业群立项建设单位、国家优质高等职业院校、教育部首批现代学徒制试点单位、全国深化创新创业教育示范高校、国家示范性高等职业院校、国家骨干高等职业院校、第七届黄炎培职业教育优秀学校。学院还是山西省首批职业技能等级认定社会培训评价组织、2021年山西省第十五届职业院校技能大赛首届年度总冠军。

学院“黑色冶金技术专业教学资源库”入选教育部第二批职业教育专业教学资源库立项建设项目，是山西省冶金职教集团、山西省能源职教集团牵头单位，担任中国冶金教育学会、中国煤炭教育学会副理事单位，并担任中国冶金教育学会职教分会理事长单位和全国冶金行业、煤炭行业教学指导委员会常务副理事单位。学院是首批国家“1+X”证书制度试点院校、全国第一批现代学徒制试点单位、山西省优质高等职业院校建设单位、山西省首批“三全育人”综合改革试点单位，荣获多项荣誉称号。

学院将继续落实立德树人根本任务，深化产教融合、校企合作，全面提升办学规模、层次、条件和效益，培养适应山西转型综合改革和产业升级需求的高素质技术技能人才，致力于打造特色鲜明、省内一流、国内知名、国际有影响的高水平高职学校。